荔枝保鲜优德电子游戏官网-中国有限分公司荔枝冷库设计建造要点

您是否在搜: 冷库 | 医疗 | 物流 | 茶叶 | 冷 | 大雪 |

新闻中心

新闻中心

发布时间：2018-05-29 09:05:43文章来源：

一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。从古至今，对于荔枝的记载就有很多，也说明了大家对于荔枝的喜爱。荔枝广泛分布于中国的西南部、南部和东南部，与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。荔枝对环境温度的要求十分敏感，无法在高温环境当中长期储存，尤其是刚刚采摘下来的荔枝，一旦放在自然环境当中就会迅速失去水分，影响了产品的品质。因此对于大多数种植户而言，如何利用保鲜冷库对荔枝进行正确储藏，成了他们最关注的问题，下面肯德小编就来具体介绍下。

肯德制冷提示，根据荔枝的生理特性一般采用保鲜冷库储藏式。保鲜库主要是通过调节温度，延缓荔枝的呼吸作用，抑制有害微生物的繁殖，进而达到保鲜的目的。根据荔枝的贮藏条件，在库内温度为为1~5℃，湿度为90 %～95 %时，荔枝保鲜时间可以达到20天，出库时荔枝还能保持原有的口味。

利用低温冷库对荔枝进行保鲜较为常见。在荔枝进入气调冷库时，先对荔枝进行速冻，速冻库的温度一般为- 23 ℃至- 30 ℃，待荔枝自身温度达到- 18℃时，再放入温度为- 18℃、相对湿度为90 %的低温冷库内。在这样的条件下贮藏荔枝，保鲜时间长达100～120天。但也需要指出的是，由于贮藏时间较长，荔枝也会出现变色、果壳开裂现象，有时还会出现口味表差的情况。为避免货见着这种现象，最好在荔枝入库前先预冷到0 ℃再进行速冻。

一般情况下，荔枝保鲜冷库的库内温度要求在14℃到4℃之间，如果温度太低的话，就会导致荔枝出现冻害现象，但如果温度太高的话，又会加速其腐败变质的速度。库内的温度最好是能够根据荔枝的特性来严格操作，切忌库房温差幅度过大，否则的话就会缩短荔枝的储藏周期。

另外，利用气调库对荔枝进行保鲜也越来越为水果商家接受。气调库保鲜荔枝是利用气调设备来调节库内温度，使库内的气体成分达到合适的比例，达到荔枝所需的保鲜条件。一般而言，在1~5℃的保鲜库，根据荔枝的呼吸特点，气调设备经过调节是氧气降低、二氧化碳提升的状态，以抑制荔枝的呼吸作用，从而达到长期贮藏的目的。气调保鲜库能使荔枝保鲜时间达到30-40天，并且还不影响荔枝原有的色泽和味道。

以上就是对荔枝保鲜冷库的介绍，如果您有优德电子游戏官网-中国有限分公司等方面需求的可以来电咨询安徽肯德制冷，优德电子游戏官网会有专业的工程设计师为您做出准确的冷库造价，并免费提供一套设计方案，选择优德电子游戏官网就等于选择放心，肯德制冷十多年的冷库施工经验，相信定会让您满意！2018让优德电子游戏官网一起携手同行！

全国服务热线： 0551-62635669 15955985222

上一篇：天津冷链物流产业为发展积蓄新动能

下一篇：岛柜日常保养内容有哪些

返回优德电子游戏官网

合作流程图