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冷库保鲜助推乡村产业发展

发布时间:2022-12-15 10:45:10文章来源:网络


  12月13日,在湖北省孝感市宣化店镇的板栗加工厂,工人们忙着加工板栗,制成板栗仁、板栗汁、板栗糕等市场紧俏产品。据了解,宣化店镇今年板栗丰收,当地不像往年一样急着出手,因为对原有的旧冻库制冷设备全部升级换代,制冷效果实现量级提升,可存储量增加至5000吨。同时手机上安装APP,能时时监测、远程操控,冷库也赶上了智能化的新潮流,效果和安全都有了保障。


  下一步,当地将依托冷库,构建“生产+仓储+加工+销售”的完整板栗产业链条,把板栗加工厂建成产供销一体化的现代农业示范点,全面促进乡村振兴发展。


  汉川泽龙合作社主要收购西江乡农户种植的毛豆。毛豆怕热,有了冷库就可错峰上市。目前,冷库库容1600立方米,可冷藏毛豆25万斤。10月份是毛豆采摘旺季,如果不当天水洗,进冷库,毛豆当天就发黄。如今有了保鲜库的“加持”,毛豆可以多卖1个月。有了这个缓冲期,价格稳定让广大毛豆种植户吃下定心丸,种植面积保持稳定。


  汉川汈东绿盛园合作社里,工人正在紧张忙碌,忙着将莲藕加工成藕片,将加工好的藕片送到冷库保鲜。合作社社长王金坊说,“有了产地冷藏保鲜设施建设政策支持,今年新建冷库3000立方米,莲藕加工的业务进一步扩大,真正实现了莲藕鲜四季。”


  生鲜农产品存入保鲜库,可以择机卖个好价,已经成为农业生产者的广泛共识。“优德电子游戏官网市是农业大市,做好农产品冷藏保鲜设施建设就是在保障农户的“钱袋子”。目前,优德电子游戏官网市莲藕、毛豆等众多季节蔬菜都通过冷库保鲜。有了保鲜库,农民再也不用担心生产出来的农产品销不出去了,卖不到好价钱了!”市农业农村局相关负责人介绍。


  孝南首衡城项目计划建成集交易、展览展示、冷链物流、仓储配送、食品深加工等产城融合的商贸物流产业集群,将进一步提升优德电子游戏官网市农产品保鲜能力,延伸产业链条,提高优德电子游戏官网市农产品附加值。记者在项目建设现场发现,项目一期冷链板块主体工程已完工,正进行内部装修。


  孝感市深入贯彻党的20大精神,将农产品产地冷藏保鲜设施建设纳入市级重点实事项目,提高农产品供给保障能力,巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接。据市农业农村局介绍,今年,全市参加冷藏保鲜设施建设的经营主体有130个,建设项目130个,规模21000吨,库容197600立方米。




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